Китайскую свинину под видом говядины завозят в Казахстан
В Казахстан из Китая под видом говядины стали завозить свинину. Об этом в интервью газете "Экспресс-К" заявила представитель Ассоциации "Халал индустрия Казахстана" Гулжазира Нуралбаева.
Как оказалось, чтобы выдать свинину за говядину достаточно подержать тушу свиньи в говяжьем растворе из специально разработанного концентрата пару часов. "Действительно, у нас есть информация, что в Казахстан завозят такое мясо. После взаимодействия с этим раствором оно ничем не отличается от настоящей говядины - ни по вкусу, ни по цвету. Единственное, что в этом случае может помочь - так это глубокая, на уровне генетики, экспертиза", - заявил Нуралбаева.
По ее словам, такое мясо поставляют в Алматы - его закупают кафе, шашлычные и рестораны. "Также нам известно, что из Китая завозят искусственные яйца - там нет ничего натурального, кроме желатина, да и тот с добавлением свиного жира, - продолжает представитель ассоциации. - Эти яйца невозможно отличить от натуральных, лишь цена на них ниже. Понятно, что такой товар на границе невозможно проверить: по документам все правильно - везут говядину и натуральные яйца. Вряд ли ветврачи без специальной лаборатории в состоянии докопаться до истинного происхождения продукта".
Как оказалось, чтобы выдать свинину за говядину достаточно подержать тушу свиньи в говяжьем растворе из специально разработанного концентрата пару часов. "Действительно, у нас есть информация, что в Казахстан завозят такое мясо. После взаимодействия с этим раствором оно ничем не отличается от настоящей говядины - ни по вкусу, ни по цвету. Единственное, что в этом случае может помочь - так это глубокая, на уровне генетики, экспертиза", - заявил Нуралбаева.
По ее словам, такое мясо поставляют в Алматы - его закупают кафе, шашлычные и рестораны. "Также нам известно, что из Китая завозят искусственные яйца - там нет ничего натурального, кроме желатина, да и тот с добавлением свиного жира, - продолжает представитель ассоциации. - Эти яйца невозможно отличить от натуральных, лишь цена на них ниже. Понятно, что такой товар на границе невозможно проверить: по документам все правильно - везут говядину и натуральные яйца. Вряд ли ветврачи без специальной лаборатории в состоянии докопаться до истинного происхождения продукта".
Оқырмандардың пікірі (5)
Кіру
жандос
23 сәу. 2013
7
ал осыдан кейін ет пен жұмыртқа алып көр?!
Жауап жазу
Ibrahim_KZ
23 сәу. 2013
8
Говядина, зарезанная китайцем-мушриком имеет в исламе такой же статус, что и свинина. И то и то - харам.
Жауап жазу
Дина777
23 сәу. 2013
7
да чего дошли, мы нуждаемся в мясе, что нам завозят мясо с зарубежных стран, когда основным хозяйством казахов было только скотоводство, думаю наш народ хорошо разбирался в этой области. Или никто сейчас не хочет заниматься этим... все хотят в офисе сидеть
Жауап жазу
hayal
23 сәу. 2013
9
Ас-салам алейкум ва рахматуллахи ва баракатух, братья и сестры! Дина777 высказала реалии современности. Казахстанское мясо на российском рынке, а на нашем рынке за говядину подсовывают мерзкую свинину. Как было бы хорошо, если мусульмане, которые стремятся к довольству Аллаха, объединились и открыли в Казахстане ферму, в которой будут выращивать баранов, коров, верблюдов! Это способствует тесному взаимоотношению братьев по вере! Очень много плюсов в этом! И к тому же будем знать, у кого покупать барана на Курбан байрам))) Да сплотит Аллах мусульман в совершении богоугодных дел. Амин
Жауап жазу
Армангазы
23 сәу. 2013
2
Всем предприятиям работающим по фетве ДУМК , не разрешаем работать с привозным мясом из за границыhttp://azan.kz/islam/blog/id/611.htmlА по тому что из свинины делать говядину по моему , это очередной пиар ход Ассоциации. Во первых затратно, а во вторых структуру мяса -не изменишь растворами. А в третьих есть тесты , которые без усилий определяют наличие антигена свинины в малых дозах
Жауап жазу
Намаз уақыттары 
